fix: 260618 내부댐퍼·스마트수면·쾌적조리 동작 수정

- 내부댐퍼: 모드전환 중 명령경로(CTRL_FAN)가 팬 감속에 끼어들어 댐퍼가
  간헐적으로 안 움직이던 문제 수정 (Fan_Speed_process 게이트 보호)
- 명령경로 즉시 팬설정(My_Homenet/My_Hood) 모드변경분 주석 — 마스터 정렬
- 스마트수면: 거실(room1) CO2 무관 항상 CLOSE (사양 8p)
- 대시보드: 쾌적조리 버튼 강조=ComfortCook(연동 Enable),
  활성=후드/시나리오 무관 항상 토글 (사양 9p 3.1 독립 토글)
- doc/260618 수정 정리 + 개발사양서 갱신

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 (1M context) <noreply@anthropic.com>

TestProgram/PCDashBoard/MainWindow.xaml.cs

@@ -578,11 +578,14 @@ namespace ErvDashboard
 
             // 시나리오모드
             SetActive(SmartSleepBtn,    _state.SmartSleep);
-            SetActive(ComfortCookBtn,   _state.HoodRunning);   // 메이크업 실제 동작중(후드 가동)일 때만 강조 — 후드 OFF면 해제
+            // 쾌적조리는 사양 9p 3.1 의 'UI 토글(연동 스위치)' — 후드 가동중이 아니라 토글 ON/OFF(=Hood_YeunDong_Enable)를 강조.
+            // (HoodRunning 으로 강조하면 대기/Roll-back 상태에서 버튼이 꺼져 보여 재선택 시 토글이 반대로 먹던 문제 수정)
+            SetActive(ComfortCookBtn,   _state.ComfortCook);
             SetActive(ReliefRecoverBtn, _state.ReliefRecover);
             //   (활성 모드 버튼은 OFF 토글 가능해야 하므로 자기 자신은 유지)
             SmartSleepBtn.IsEnabled    = !subActive || _state.SmartSleep;
-            ComfortCookBtn.IsEnabled   = !subActive || _state.ComfortCook;
+            // 쾌적조리는 사양 9p 3.1 의 '독립 토글(연동 스위치)' — 후드 연결/가동·다른 시나리오와 무관하게 항상 토글 가능.
+            ComfortCookBtn.IsEnabled   = true;
             ReliefRecoverBtn.IsEnabled = !subActive || _state.ReliefRecover;
             // 스마트수면 시간설정 버튼 : 스마트수면 ON 일 때만 활성
             SmartSleepSetBtn.IsEnabled = _state.SmartSleep;